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創作厨房 菜花亭スタッフのブログ

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菜花亭のおすすめデザート

ほんのり和風なデザートを始めました
黒蜜きなこアイス

・黒蜜きなこアイス
・抹茶黒蜜アイス
・黒ごまアイス
           各種420円です。
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期間限定・新メニュー

春野菜の天ぷら 740円
春野菜の天ぷら 740円

旬の山菜を使った天ぷらが今売れています!

タラの芽・こごめ・菜の花・筍・ふきのとう・・・

春の息吹を舌で感じて下さい。
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期間限定・新メニュー

春色サラダ 650円
春色サラダ 650円

紅芯大根・若筍・菜の花を使った、彩り鮮やかなサラダです。

バジルのドレッシングと、オレンジのアクセントが
さっぱりとした風味を醸し出し、春らしさ満開の逸品です。


※紅芯大根とは?
 中国原産の野菜で、中華料理では珍しく『生』で食される事が多い食材です。
 見た目は聖護院大根みたいですが、名前の通り、中身は赤い色をしています。
 普通の大根より甘みが強く、食感もパリッとしています。
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おすすめ焼酎

入荷しました!
higashigura.jpg

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旬のおすすめ

期間限定メニューです。

春野菜の天ぷら 740円
平目ポン酢造り 740円
春色サラダ 650円
若筍の木の芽和え 530円
ホタルイカ酢みそ和え 530円
菜の花からし和え 420円
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